一昨年の秋に、宮崎の知人の紹介で、酒造会社の社長さんと、ゴルフをしました。
その時、冗談で‘想い出の渚’と言う名の焼酎が有ったら売れるんではない？
冗談から駒で、去年の春頃、焼酎のプロデュースを、と言う事で・・・・
では独断と偏見で、僕の好きな味を、と。
